Marienia Bizi Berri en action !
- Tous les week-end (sauf pendant les vacances scolaires) avec des chefs bénévoles du collectif Blu Taula et autres passionnés de la cuisine, ils proposent un menu à emporter (Covid 19 compatible) afin de faire (re)vivre « La Maison Marienia » le temps d’un week-end.
Les repas sont préparés avec des produits locaux et favorisant le circuit court (Alatz Elcano, Amizolako Landa, Ferme Zamora) et végétarien. Cela permet la découverte des plats qui peuvent se substituer à la viande dans notre quotidien.
Il y a un prix minimum conscient (4,50 €) pour payer les frais fixes de l’association et la matière première, puis chacun est libre de donner ce qu’il peut / veut…
En bonus, 30 repas sont ensuite donnés le lundi suivant à une association comme La Table du soir ou Atherbea.
- Ils créent également du lien avec les associations voisines comme Uhabia Ikastola qui a utilisé Marienia pour récolter des fonds avec la même formule pour leur école.
- Cerise sur le gâteau, ils commencent à planter leurs propres légumes et fleurs comestibles dans une parcelle de terrain qu’un bénévole de l’association leur a confié à St Jean de Luz et qui leur transmet sa passion.
Ils souhaitent mettre en place par la suite des événements en lien avec leurs objectifs (conférences, café philo, concerts, témoignages, visionnages) :
- protection de l’environnement, respect des cycles courts,
- solidarité & entraide,
- réappropriation de Guéthary comme lieu de vie pour les locaux,
- valoriser un mode d’organisation différent, l’association, et non lucratif avec une activité à l’année.
Donc, pour bien manger, sain, local ET solidaire, pensez à regarder (et commander) les menus proposés sur leurs réseaux sociaux :
Patxi Belly
Créateurs de lien(s), j'aime à mettre en valeur des projets qui me touchent... tout comme Le Nouveau Guide !