La Matinale #4

Siegrid Dumas juin 2019

Cueillette myrtilles
Petit fruit de plaisir, la myrtille nous régale autant qu’elle nous fait profiter de ses vitamines et minéraux…
Et, chanceux que nous sommes, il y a un endroit magique au Pays Basque qui nous permet de les cueillir nous-même, 3 semaines par an, à la belle saison.

Ça y’est ! Le Domaine Xixtaberri -situé à Cambo-les-bains- a ouvert ses portes le 18 juin.
Laurence, Noël et les bénévoles-amoureux-du-lieu nous accueillent tous les matins de 9h à 13h pour une cueillette -quasi méditative- à partager en famille ou entre amis.

Une adresse que lenouveauguide.fr vous recommande vivement !
Nous aimons tellement cet endroit que La Matinale 4 du Samedi 29 juin si organise à la dernière minute.
Nous donnant ainsi l’occasion de vous y retrouver dans la vraie vie…

Voici le lien pour vous inscrire et nous rejoindre : HelloAsso-LeNouveau-Guide.
RV à 8h45 devant l’entrée, nous commencerons par partager thé & café !

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Fraichement cueillie, la myrtille agrémente parfaitement un fromage blanc de brebis.
Mais, pour info, elle se congèle très bien et peut ainsi se déguster tout au long de l’année. Elle gardera ses bienfaits nutritionnels et toutes ses qualités gustatives…

Myrtillers               Myrtilles fraiches               Seau myrtilles

Comment se rendre à Xixtaberri ?
Depuis Cambo-les-bains, suivre la direction Hasparren.
Roulez doucement et emprunter, sur la droit, la route de Macaye que vous reconnaitrez grâce aux panneaux « Poterie » et « Cueillette Myrtilles ». Puis, grimpez, grimpez, grimpez…
Un panorama à couper le souffle vous y attend !

Infos pratiques
Seaux et paniers vous seront prêtés pour la cueillette mais pensez à apporter vos petits sacs et boites de conservation pour les transporter.
En cet été 2019, le kg de myrtilles est à 5,90€/kg !

Pour en savoir plus : www.myrtilles-cambo.com


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